2007年11月30日

悩み相談室

ホッケーの悩み事は尽きません。
試合に出始めましたが、シフトが少なくて結果が出なかったり、かといって少ないシフトで失点するわけにもいかないので守備も考えたり・・・・・・・・。



いろいろありますが、今日はにおいの悩みを。

といっても『ワキ○』系ではないので安心してください。

アメリカに来て食事にはさらに気を遣うようになりました。3食ほぼ自炊してます。
また、肉系中心なってしまうので最近ではMoleに頼んで魚が売ってるスーパーに行ってもらうようにしています。
ちなみに、国立がんセンターでは1日1食魚を食べようと訴えています。


しかしこれが問題なのです。
貴重な魚を調理したいけど魚を焼くコンログリルみたいなものがない!!
(内陸の Salt Lake で魚は決して安い食材ではないです。)

なので、フライパンで焼いたりしてます。


はい、これがさらに問題を加速させます!!


『おいにーー』、匂いがすっごい服や部屋に付くんですよね。


っで、その匂いを最近みんなに注意され始めてしまって・・・・・。

『Kaz、なんだよこのフライっぽい匂い??』

ってな感じで。料理上手な Ford がオーブン使えって言ってくれたので試してみましたが、やっぱり匂いが付く。もちろん、傾向と対策でファブリーズやローソク焚いたり換気したり、いろいろしてますが取れない。。。

『ゲッツーみたいなもんです。』
高い食材なのに調理面倒、匂い取れない → 気を遣う。
『トリプル??4つもある。。』


初めは、『そんなの関係ね〜〜。』って自分の体を優先してましたが・・・・・・

Yoshio Kojima                   彼まだ頑張ってますか?


さすがに周りの迷惑も考えないとダメだな〜〜と思ったし、このままでは『日本人=魚臭い』みたいな方程式ができてしまう。。。。

『韓国人=キムチ』  『ロシア人=・・・・・・』   みたいな。。。

これは他の日本人に対して迷惑な話なので早く解決したいです。




料理する際の工夫、その後の対応など、どなたか良い知恵ないでしょうか?


dinner
posted by kazuma at 13:43 | Comment(10) | season in U.S. 07-08